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2020-11
黄则和花生汤:大人小孩都爱吃的古早味
【编者按】一方水土带来一方味道,美食是城市的一个文化符号。那些历经岁月、见证历史的味蕾经典,留存了厦门这座城的文化与记忆,用独特的味道,讲述独属于厦门的故事。从本期开始,文化周刊新推出“味蕾记忆”栏目,探寻厦门的“老字号”、非遗美食和背后那...
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